2569
คุณสมบัติของกระเทียม กะเพรา และน้ำมันหอมระเหยที่ผ่านเทคโนโลยีพลาสม่าเย็น และการกักเก็บด้วยลิโบโซมต่อคุณภาพของไก่แช่เย็น
Properties of garlic, holy basil and essential oil though cold plasma technology and libosome encapsulation on quality of refrigerated chicken
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน :
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ :
360,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2025
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2025
-
30 September 2026
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2569
การเพิ่มความคงตัวของแอนโทไซยานินจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ด้วยกระบวนการโคพิกเมนเทชันสำหรับพัฒนาเป็นอินดิเคเตอร์ฟิล์ม
Enhancing the stability of anthocyanins from Karanda (Carissa carandas Linn.) by copigmentation method for developing an indicator film
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน :
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ :
280,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2025
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2025
-
30 September 2026
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2569
การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากผักไชยาและการประยุกต์ใช้เป็นสารต้านจุลินทรีย์ในอาหาร
Efficiency of extraction of bioactive compounds from Chaya vegetable and its application as antimicrobial agents in food
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน :
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ :
280,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2025
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2025
-
30 September 2026
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2569
การใช้เทคโนโลยีการห่อหุ้มแบบอัดขึ้นรูปโดยใช้สารไฮโดรคอลลอยด์ร่วมเพื่อปรับปรุงเสถียรภาพของสารสกัดซี-ไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูลินา
Stability Improvement of C-phycocyanin extracted from Spirulina platensis by using hydrocolloid combination in extrusion encapsulation techniques
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน :
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ :
284,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2025
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2025
-
30 September 2026
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2568
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดอะโวคาโด
แหล่งทุน :
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร องค์การมหาชน (สวก.)
ชื่อทุน :
การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central II Food Valley by RMUTT (Functional food and Personalized food)
งบประมาณ :
600,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 May 2025
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
8 May 2025
-
7 May 2026
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2568
การศึกษาคุณสมบัติของผักไชยาและการประยุกต์ใช้ในการผลิตน้ำปลาจากพืช (ผักไชยา)
Characterization of Chiya properties and its application in fish sauce production from plant
แหล่งทุน :
งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน :
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ :
400,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2024
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2024
-
30 September 2025
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2568
ประสิทธิภาพของสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของสมุนไพร 12 ชนิด จากเทศบาลสนั่นรักษ์ จังหวัดปทุมธานี เพื่อพัฒนาเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน
The efficiency of phytochemicals and the biological activities of 12 herbs from Sanan Rak Municipality, Pathum Thani Province, for development of boosting immunity herbal drinks
แหล่งทุน :
งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน :
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ :
373,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2024
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2024
-
30 September 2025
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2568
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใบหม่อนผสมผักหวานในรูปแบบผักแผ่นอบกรอบที่เคลือบปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ
Development of mulberry mix star gooseberry leaves inform crispy vegetable baked sheet coating with herb and spices seasoning
แหล่งทุน :
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร องค์การมหาชน (สวก.)
ชื่อทุน :
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร องค์การมหาชน (สวก.)
งบประมาณ :
420,000 บาท
วันที่ลงนาม :
8 May 2025
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
8 May 2025
-
7 May 2026
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2567
การเพิ่มมูลค่าห่วงโซ่ของดอกเข้าพรรษาด้วยการใช้ประโยชน์เชิงอาหาร เพื่อยกระดับรายได้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
แหล่งทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ :
360,000 บาท
วันที่ลงนาม :
15 May 2024
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
16 May 2024
-
15 May 2025
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2567
นวัตกรรมบริหารจัดการแปลงปลูกและเทคโนโลยีแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยในเขตพื้นที่ภาคกลาง
Innovative Management of banana cultivation and technology processing of banana product in Central Region
แหล่งทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ :
1,500,000 บาท
วันที่ลงนาม :
2 May 2024
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
25 June 2024
-
24 April 2025
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2566
การพัฒนาเนื้อจากพืชสำหรับผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานพร้อมทานจากเทคโนโลยีรีทอร์ท
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน :
การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central II Food Valley by RMUTT (Functional food and Personalized food)
งบประมาณ :
680,000 บาท
วันที่ลงนาม :
28 April 2023
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
28 April 2023
-
28 April 2024
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2566
การยืดอายุการเก็บรักษาและเพิ่มคุณค่าของดอกไม้กินได้ด้วยเทคโนโลยีพลาสมาเย็นเพื่อใช้ในสลัดผักผสมดอกไม้กินได้พร้อมบริโภค
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน :
การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central II Food Valley by RMUTT (Functional food and Personalized food)
งบประมาณ :
559,900 บาท
วันที่ลงนาม :
28 April 2023
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
28 April 2023
-
28 April 2024
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2566
การศึกษาอัตลักษณ์ซอสก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูปเพื่อการบริโภคของสังคมยุคใหม่
แหล่งทุน :
สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.)
ชื่อทุน :
โครงการพัฒนาเครือข่ายสถาบันอุดมศึกษาเพื่อการวิจัยและพัฒนาภาครัฐร่วมเอกชนในเชิงพาณิชย์ เครือข่ายวิจัยเครือ่ข่ายอุดมศึกษาภาคกลางตอนบน
งบประมาณ :
150,000 บาท
วันที่ลงนาม :
25 July 2023
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
-
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2566
การพัฒนาคุณภาพของอะโวคาโดพิวรีแช่แข็งด้วยเทคโนโลยีอัลตร้าซาวน์
Quality development of frozen avocado puree by ultrasound-assisted technology
แหล่งทุน :
งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน :
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ :
400,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2022
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2022
-
30 September 2023
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2565
การปรับปรุงกระบวนการแช่อิ่มเพื่อเพิ่มผลผลิตของโรงงานผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง
แหล่งทุน :
สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน :
โครงการส่งเสริมให้บุคลากรวิจัยในสถาบันอุดมศึกษาไปปฏิบัติงานเพื่อแก้ไขปัญหาและเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตให้กับภาคอุตสาหกรรม (Talent Mobility)
งบประมาณ :
150,000 บาท
วันที่ลงนาม :
15 February 2022
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
15 February 2022
-
15 June 2022
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2565
การพัฒนาระบบการลดความชื้นของเมล็ดกาแฟด้วยเทคโนโลยีอุณหภูมิต่ำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสารกาแฟมูลค่าสูง
แหล่งทุน :
สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน :
โครงการส่งเสริมให้บุคลากรวิจัยในสถาบันอุดมศึกษาไปปฏิบัติงานเพื่อแก้ไขปัญหาและเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตให้กับภาคอุตสาหกรรม (Talent Mobility)
งบประมาณ :
150,000 บาท
วันที่ลงนาม :
5 February 2022
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
15 February 2022
-
15 June 2022
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2565
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักสลัดพร้อมรับประทานเชิงฟังก์ชั่น
Development of functional ready-to-eat salad products
แหล่งทุน :
ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารแห่งมหาวิทยาลัยศิลปากร
ชื่อทุน :
ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารแห่งมหาวิทยาลัยศิลปากร
งบประมาณ :
300,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 April 2022
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 April 2020
-
30 September 2020
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2564
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยป๊อปจากแป้งกล้วยหอมทองปทุมธานี
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน :
RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง : ศูนย์การพัฒนากระบวนการผลิตและสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นถิ่นสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
งบประมาณ :
591,250 บาท
วันที่ลงนาม :
9 September 2021
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
10 September 2021
-
9 September 2022
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2564
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกล้วยหอมทองขบเคี้ยว
Development of Hom-thong dessert snack
แหล่งทุน :
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ชื่อทุน :
ภายใต้ข้อตกลงความร่วมมือการสนับสนุนการวิจัยเพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลางในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวข้อง
งบประมาณ :
480,000 บาท
วันที่ลงนาม :
9 July 2021
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
9 July 2021
-
8 May 2021
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2564
คุณสมบัติเชิงหน้าที่และเค้าโครงกลิ่นของครีมเทียมจากแป้งกล้วย
Functional Properties and Sensory Profiles of Non-dairy Creamer from Hom-thong Banana Flour
แหล่งทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ :
240,000 บาท
วันที่ลงนาม :
16 May 2021
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
16 May 2021
-
15 November 2022
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2564
พัฒนาชุดตรวจภาคสนามสำหรับแบคทีเรียก่อโรคในอาหาร
Develop on-site detection kit for foodborne bacteria
แหล่งทุน :
งบประมาณกองทุนส่งเสริมงานวิจัย มทร.ธัญบุรี
ชื่อทุน :
ทุนพัฒนานวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์
งบประมาณ :
300,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2020
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2020
-
30 September 2021
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2564
การพัฒนาวัตถุกันเสียทางธรรมชาติและการประยุกต์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาขนมปัง
Development of Food Preservative from Black Garlic and Combined Bioactive Compounds for Whole wheat bread
แหล่งทุน :
งบประมาณกองทุนส่งเสริมงานวิจัย มทร.ธัญบุรี
ชื่อทุน :
ทุนพัฒนานวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์
งบประมาณ :
150,000 บาท
วันที่ลงนาม :
1 October 2020
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
1 October 2020
-
30 September 2020
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2563
การพัฒนากระบวนการผลิตผักสลัดพร้อมรับประทานในระดับอุตสาหกรรมเพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิต
แหล่งทุน :
สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.)
ชื่อทุน :
โครงการส่งเสริมให้บุคลากรวิจัยในสถาบันอุดมศึกษาไปปฏิบัติงานเพื่อแก้ไขปัญหาและเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตให้กับภาคอุตสาหกรรม (Talent Mobility)
งบประมาณ :
113,400 บาท
วันที่ลงนาม :
21 January 2020
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
3 January 2020
-
30 April 2020
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
2563
การยอมรับและการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์หน่อไม้ตงศรีปราจีน
แหล่งทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน :
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ :
205,000 บาท
วันที่ลงนาม :
15 May 2020
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ :
15 May 2020
-
14 May 2021
หัวหน้าโครงการ :
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชา :
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|