| # | บทความทางวิชาการ / รายละเอียด |
|
1
|
การพัฒนาเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบพาราโบลาโดมขนาดเล็กสำหรับการแปรรูปกล้วยน้ำว้าในระดับครัวเรือน
การประชุมวิชาการระดับชาติ พะเยาวิจัย ครั้งที่ 12 กลุ่มการวิจัย: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (ด้านพลังงานและสิ่งแวดล้อม) 25 – 27 มกราคม 2566
ปีที่เผยแพร่: 2023
วันที่: 27 Jan 2023
NATIONAL PROCEEDINGS
ประนมกร ชูศรี
Khwanjai Klinchongkon
Saifon Phothisuwan
|
|
2
|
Effect of ethanol concentration and temperature on solubility of fructose
Food Science and Technology Research, 28(1), 105-109
ปีที่เผยแพร่: 2022
วันที่: 01 Jan 2022
SCOPUS Q3
Khwanjai Klinchongkon
Bussaraporn Intim
Neeranuch Milasing
Pramote Khuwijitjaru
|
|
3
|
Chemical composition and antioxidant activity of oil obtained from coconut meal by subcritical ethanol extraction
Food Measurement and Characterization 15, 4128–4137.
ปีที่เผยแพร่: 2021
วันที่: 07 Jun 2021
SCOPUS Q2
Thussanee Plangklang
Khwanjai Klinchongkon
Shuji Adachi
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
4
|
Ethanol precipitation of mannooligosaccharides from subcritical water treated coconut meal hydrolysate
Food and Bioprocess Technology. 12(7): 1197-1204
ปีที่เผยแพร่: 2021
วันที่: 21 May 2021
SCOPUS Q1
Khwanjai Klinchongkon
Thapanee Bunyakiat
Shuji Adachi
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
5
|
Factors affecting food consumption behaviors of elders in Nakhon Pathom province
Journal of Nursing Science Christian University of Thailand, 7(1): 30-49
ปีที่เผยแพร่: 2020
วันที่: 30 Jun 2020
TCI-2
Sutthisak,W
Khwanjai Klinchongkon
Makphin, H
|
|
6
|
Emulsifying properties of conjugates formed between whey protein isolate and subcritical-water hydrolyzed pectin
Food Hydrocolloids Volume 91, June 2019, Pages 174-181
ปีที่เผยแพร่: 2019
วันที่: 04 Jan 2019
SCOPUS Q1
Khwanjai Klinchongkon
Shuji Adachi
Benjamin Bindereif
Heike P.Karbstein
Ulrike S.van der Schaaf
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
7
|
Properties of subcritical water-hydrolyzed passion fruit (Passiflora edulis) pectin
Food Hydrocolloids, 74, 72-77
ปีที่เผยแพร่: 2017
วันที่: 29 Jul 2017
SCOPUS Q1
Khwanjai Klinchongkon
Shuji Adachi
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
8
|
Degradation kinetics of passion fruit pectin in subcritical water
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, 81(4), 712-717
ปีที่เผยแพร่: 2017
วันที่: 03 Apr 2017
SCOPUS Q3
Khwanjai Klinchongkon
Shuji Adachi
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
9
|
Effect of ethanol addition on subcritical water extraction of pectic polysaccharides from passion fruit peel
Journal of Food Processing and Preservation Volume 41, Issue 5 e13138
ปีที่เผยแพร่: 2016
วันที่: 04 Oct 2016
SCOPUS Q2
Khwanjai Klinchongkon
Nathapon Chanthong
Kakanang Ruchain
Shuji Adachi
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
10
|
Detection of carbofuran residues in vegetables by colorimetric test-card
Agricultural Science Journal, 46(3), 327-330 (2015)
ปีที่เผยแพร่: 2015
วันที่: 31 Dec 2015
TCI-2
Nisarat Dangwisut
Khwanjai Klinchongkon
Busarakorn Mahayothee
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
11
|
Extraction of oligosaccharides from passion fruit peel by subcritical water treatment
Journal of Food Process Engineering, 40(1)
ปีที่เผยแพร่: 2015
วันที่: 20 Aug 2015
SCOPUS Q2
Khwanjai Klinchongkon
Jintana Wiboonsirikul
Shuji Adachi
Pramote Khuwijitjaru
*
|
|
12
|
Production of oligosaccharides from coconut meal by subcritical water treatment
International Journal of Food Science and Technology, 49(8), 1946-1952
ปีที่เผยแพร่: 2014
วันที่: 26 Feb 2014
SCOPUS Q1
Pramote Khuwijitjaru
Areewan Pokpong
Khwanjai Klinchongkon
Shuji Adachi
|
|
13
|
Content of phenolic compounds in mangosteen peels at different maturity levels
Agricultural Science Journal, 44(3), 146-149
ปีที่เผยแพร่: 2013
วันที่: 31 Dec 2013
TCI-2
Charatpet, P
Saengthong, W.
Khwanjai Klinchongkon
Opanasopit, P.
Khuwijitjaru, P.
|
