68009

การศึกษาผลของพลาสมาเย็นต่ออายุการเก็บรักษาและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะม่วงน้ำดอกไม้

Study of effects of cold plasma on shelf life extension and nutritional quality of mango (Mangifera indica) juice

ประเภทงบประมาณ:  งบประมาณภายนอก ปีงบประมาณ:  2568
แหล่งทุน:  งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน:  โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) ผลผลิต:  -
วงเงินงบประมาณ:  400,000.00  บาท
เลขที่สัญญา:  - วันที่ลงนามในสัญญา:  1 ตุลาคม 2567
ช่วงเวลาดำเนินการ:  1 ตุลาคม 2567  ถึง  30 กันยายน 2568
การขยายระยะเวลา:  - สถานะโครงการ:  ดำเนินโครงการ

รายชื่อนักวิจัย

ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทสัดส่วนหน่วยงาน
1รศ.ดร.ปรเมนทร์ พอใจหัวหน้าโครงการวิจัย40.00สาขาวิชาฟิสิกส์
2ธีรภาพ ปานคล้ายผู้ร่วมโครงการวิจัย25.00บุคคลภายนอก
3สุจาริณี สังข์วรรณะผู้ร่วมโครงการวิจัย15.00บุคคลภายนอก
4วีระศักดิ์ ศรีลารัตน์ผู้ร่วมโครงการวิจัย20.00บุคคลภายนอก