Home
Research
Research
Utilization
Collaboration
Academic Services
Publish
Patent
Award
KPI
OKR
SAR
EdPEx
Researcher
Report
รายงานข้อมูลรายบุคคล
รายงานข้อมูลรายบุคคล สรุปรวม
รายงานข้อมูลรายสาขา
รายงานข้อมูลโครงการวิจัย
รายงานข้อมูลงานตีพิมพ์
รายงานข้อมูลทรัพย์สินทางปัญญา
รายงานข้อมูลบริการวิชาการ
Download
แบบฟอร์ม
Annual Report
Login
รายละเอียดโครงการวิจัย
Home
รายละเอียดโครงการวิจัย
66028
การศึกษาสมบัติของไขมันสกัดจากเมล็ดอะโวคาโดและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์มายองเนส
Characterization of avocado seed fat properties and its application in mayonnaise products
ประเภทงบประมาณ:
งบประมาณภายนอก
ปีงบประมาณ:
2566
แหล่งทุน:
งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน:
โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
ผลผลิต:
การวิจัยเพื่อสร้างองค์ความรู้
วงเงินงบประมาณ:
400,000.00
บาท
เลขที่สัญญา:
-
วันที่ลงนามในสัญญา:
1 ตุลาคม 2565
ช่วงเวลาดำเนินการ:
1 ตุลาคม 2565
ถึง
30 กันยายน 2566
การขยายระยะเวลา:
-
สถานะโครงการ:
ดำเนินโครงการ
รายชื่อนักวิจัย
ลำดับที่
ชื่อนักวิจัย
หน้าที่/บทบาท
สัดส่วน
หน่วยงาน
1
ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ
หัวหน้าโครงการวิจัย
50.00
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2
ผศ.ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์
ผู้ร่วมโครงการวิจัย
50.00
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
Research Management System
, All right reserved.
Designed By
HTML Codex
Distributed By
ThemeWagon