Research - Management System

การพัฒนากระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์มัลเบอร์รี่เจลลี่แบบบรรจุในถ้วยร่วมกับการใช้ไฮโดรคอลลอยด์จากพืช

ประเภทงบประมาณ:	งบประมาณภายนอก	ปีงบประมาณ:	2565
แหล่งทุน:	สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.)
ชื่อทุน:	ภายใต้ โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน (ตามแนวทางคูปองวิทย์เพื่อโอทอป)	ผลผลิต:	-
วงเงินงบประมาณ:	165,000.00 บาท
เลขที่สัญญา:	OTOPUG650201	วันที่ลงนามในสัญญา:	30 มีนาคม 2565
ช่วงเวลาดำเนินการ:	30 มีนาคม 2565 ถึง 30 กันยายน 2566
การขยายระยะเวลา:	-	สถานะโครงการ:	ดำเนินโครงการ

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	สัดส่วน	หน่วยงาน
1	ดร.พีรพงศ์ งามนิคม	หัวหน้าโครงการวิจัย	50.00	บุคคลภายนอก
2	ผศ.ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์	ผู้ร่วมโครงการวิจัย	50.00	สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร