Research - Management System

Antioxidant and immunomodulatory activities of sulphated polysaccharides from purple glutinous rice bran (Oryza sativa L.)

ประเภทบทความ :

Article

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

International Journal of Food Science & Technology

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

International Journal of Food Science & Technology, 2018; 53, 994-1004.

ISBN :

09505423, 13652621

วันที่ตีพิมพ์ :

14 พฤศจิกายน 2017

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

First published: 14 November 2017

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Siriluck Surin	First author	สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2	Yuthana Phimolsiripol	Corresponding author	บุคคลภายนอก
3	Utoomporn Surayot	Co-author	บุคคลภายนอก
4	Phisit Seesuriyachan	Co-author	บุคคลภายนอก
5	SangGuan You	Co-author	บุคคลภายนอก

รายละเอียดงานตีพิมพ์